Smaczna włoska kuchnia
Masz ochotę smacznie zjeść? Wśród szerokich opcji, które oferuje kuchnia europejska na wyjątkową uwagę zasługuje włoska kuchnia. Z jakiego powodu? Przede wszystkim dlatego, że włoska kuchnia to bogactwo aromatów, kolorów i spora dawka zdrowia.
Charakterystyczne włoskie smaki
Standardowemu Polakowi włoska kuchnia, kojarzy się prawie zawsze z pizzą i makaronem oraz ewentualnie z winem. Tymczasem włoskie gotowanie to też takie smakołyki jak słodkie desery czy świeże warzywa.
Popularne dania włoskie
Pasty to podstawa kuchni włoskiej. We Włoszech gotuje się pasty w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie niełatwo wymyśleć składniki których nie można dodać do tej potrawy. Dobra restauracja włoska Kraków Owoce morza, dodatki mięsne oraz rożnorodne warzywa, sprawiają, że makarony nie mogą się znudzić.
Kolejnym klasycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech lecz ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoskie danie. Dobra pizza włoska to cienkie ciasto i mała ilość dodatków. Najprostsza wersja pizzy to margharita z mozarellą. Świeża pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety spora ilość kalorii. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być „fit”.
Włoskie dania to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To też canelloni, gnocchi, ravioli oraz szeroki wybór deserów – np. granita czy zabaglione. Odwiedzając włoską restaurację nie można nie spróbować wina czy dojrzałych serów- gorgonzoli, mascarpone i grana padano.
Zobacz film
